Простое куриное яйцо все-таки дождалось «праздника на своей улице»: в 1996 на очередной конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) «от лица благодарного человечества постановила» — отныне считать вторую пятницу октября Всемирным днем яйца (World Egg Day).
Безусловно, «именник» заслуженно удостоился подобной чести: наряду с неоценимым вкладом в высокое искусство кулинарии, яйцо прочно заняло свое место и в культурном наследии человечества.
Яйцо как символ Вселенной или источник происхождения Мира, богов или рода человеческого встречается в мифологиях разных народов Земли. Знаменитый парадокс «курица или яйцо» (для появления курицы необходимо яйцо, а для появления яйца необходима курица) волновал философов со времен античности (Аристотель, к примеру, считал, что из данного парадокса следует вывод, что и курица и яйцо должны были существовать всегда 
). читать далее »
Загрузка ...